Bestil vores lækre mad her

Anretninger

Anretninger

Nytårsanretning

1 platte svarer til - 1 x hoved eller 2 x forret

Halv hummer pyntet med skaldyrssalat.

 

Varmrøget laks med flødeost

 

2 stk blinis, med creme fraiche, rødløg og prunier classique caviar.

 

Lakseroulader med caviart.

 

Lynstegt tun med rosmarin, sesam og japansk mayonaise.

 

Håndpillede rejer med urtecreme.

 

Butterdejs indbagt laks med spinat.

 

Citron og salat.

Pris349kr.

Læs mere i

1. FROKOST ANRETNING

Min. 2 personer

  • 2 slags hjemmelavede fiskesalater
  • Rejer med hjemmelavet dild mayonaise.
  • Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
  • Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
  • Sukkertangssalat med sesam.
  • Stegte sild med rødløg og kapers.
  • Hjemmelavet karrysild med æbler og timian.
  • Citron, krydderurter og salat.

Pris159kr.

Læs mere i

2. AFTEN ANRETNING

Min. 2 personer

  • 2 slags hjemmelavede fiskesalater
  • Rejer med hjemmelavet dild mayonaise
  • Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
  • Sukkertangssalat med sesam.
  • Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
  • Lakseroulade med flødeost og caviar.
  • Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
  • Citron, krydderurter og salat.

Pris189kr.

Læs mere i

3.SKALDYRS ANRETNING

Min. 2 personer

  • Pil selv rejer
  • Krabbeklør
  • Dildkogte Flodkrebs
  • Aioli
  • Citron, krydderurter og salat

 - SKAL bestilles seneste dagen før

Pris249kr.

Læs mere i

4. FISKETÅRN

Min. 4 personer

3 slags hjemmelavede fiskesalater.
Rejer med aioli.
Varmrøget laks med rygeostcreme
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
Lakseroulade med flødeost og caviar.
Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
Koldrøget laks
Koldrøget hellefisk.
Citron, krydderurter og salat.

 

Pris249kr.

Læs mere i

Menukort i Fiskecafén

Menu

STJERNESKUD

169,-

Ristet brød, cocktail dressing, salat med vinaigrette, stegt rødspættefilet, dampet røspættefilet, koldrøget laks, luksus rejer, asparges, citron, cavairt og dild

Menu

FISH & CHIPS

149,-

Dagens fisk I tempura dej, serveres med fritter, sauce tatare, spicy ketchup og citron.

Menu

MOULES FRITES

179,-

Hvidvinsdampede blåmuslinger med julienne rodfrugter, hvidløg, og flødesovs, serveres med sprøde fritter, aioli og citron.

Menu

VARMRØGET LAKS

169,-

Varmrøget laks fra eget røgeri, serveres med en hjemmelavet kartoffelsalat lavet på kartofler, honey-mustard vinaigrette, radisser, cornichoner, rødløg og krydderurte dressing

Menu

FISKEDELLER

109,-

Ny stegte fiskefrikadeller lavet på torsk, serveres med, rugbrød, smør, hjemmerørt remoulade, og syltede agurker.

Menu

TORSKEBURGER

159,-

Fiskeburger med sauce tatare, sprød salat, rødløg, tomat og syltede agurker, serveres med fritter og chipotle mayo

Menu

POKÉ BOWL

169,-

Ris, advokado/soya/ingefær dressing, kål, sashimi tun, edmamebønner, forårsløg, peanut crumble, lime, koriander, japansk mayo og ristede sesamfrø.

Menu

EN LILLE SNACK AT STARTE PÅ?

139,-

3 stk. Gillardeau østers serveres med rødløgs-vinaigrette

Menu

PIL SELV REJER

149,-

Serveres med ristet surdejsbrød, krydderurte dressing, salat og citron.

Menu

EN LILLE SNACK AT STARTE PÅ?

199,-

10 gram caviar serveres med blinis, rødløg, fraishe og citron