• 2 slags hjemmelavede fiskesalater
• Rejer med hjemmelavet dild mayonaise.
• Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
• Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
• Sukkertangssalat med sesam.
• Stegte sild med rødløg og kapers.
• Hjemmelavet karrysild med æbler og timian.
• Citron, krydderurter og salat.

• 2 slags hjemmelavede fiskesalater
• Rejer med hjemmelavet dild mayonaise
• Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
• Sukkertangssalat med sesam.
• Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
• Lakseroulade med flødeost og caviar.
• Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
• Citron, krydderurter og salat.

3 slags hjemmelavede fiskesalater.
Rejer med aioli.
Varmrøget laks med rygeostcreme
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
Lakseroulade med flødeost og caviar.
Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
Koldrøget laks
Koldrøget hellefisk.
Citron, krydderurter og salat.