STJERNESKUD

169,-

Ristet brød. Hjemmerørt dressing. Salat med Vinagrette. Stegt rødspættefilet. Dampet Røspættefilet. Koldrøget laks, luksus rejer. Asparges, citron. Caviart og dild.

FISH & CHIPS

149,-

Dagens fisk I tempura dej, serveres med fritter, Sauce tatare, spicy ketchup, persille og citron.

MOULES FRITES

179,-

Hvidvinsdampede blamuslinger med julienne Rodfrugter, persille, hvidløg, og flødesovs, Serveres med sprøde fritter, persille, aioli og Citron.

VARMRØGET LAKS

169,-

Varmrøget laks fra eget røgeri, serveret med en Frisk sommer kartoffelsalat, sprøde jordskokke Chips, citron og frisk purløg.

FISKEBURGER

159,-

Ristet burgerbolle. Dagens fisk friteret I Tempuradej. Sauce tatare. Salat. Rødløg. Tomat Og syltede agurker. Serveres med fritter og Chipotle mayo.

COCUNUT FISH CURRY

159,-

Kokosmælk. Grøn karry. Gurkemeje. Løg. Peberfrugt. Dagens friske fisk. Serveret med Basmati ris. Koriander og lime

POKE BOWL

169,-

Ris, advokado/ingef/er/lime dressing. Frisk Rødkal, edamame bønner, forars løg, koriander, Peanut crumble, japansk mayo, sesam og Lynstegt tun

EN LILLE SNACK AT STARTE PÅ?

139,-

3 stk. Gillardeau østers serveres med rødløgs-vinaigrette

REJEMAD

169,-

Ristet surdejsbrød, håndpillede koldtvandsrejer fra chile, krydderurte dressing, salat, friske urter og citron.

EN LILLE SNACK AT STARTE PÅ?

225,-

10 gram caviar serveres med blinis, rødløg, fraishe og citron

EN LILLE SNACK AT STARTE PÅ?

149,-

Tun tatar Sashimi tun, forårsløg, avokado, mango, asiatisk marinade, japansk mayo og ristet sesam Serveres med ristet brød.