Bestil vores lækre anretninger her
Anretninger
Nytårs menu 1
Pr. person
På platten findes således.
Snack :
4 stk blinis med lakserilette og ørredrogn.
Forret : Tun tatar med mango, soya, lime forårsløg, advokado, ingefær og frisk chilli.
Hoved ret :
Halv hummer med fyld af skaldyrssalat, bagte jomfruhummere med persille og hvidløg, kogte krabbeklør, og pil selv rejer serveret med citron, hjemmelavet skaldyrs dressing og urtecreme.
Pris399kr.
Læs mere i
Nytårs menu 2 - Premium udgaven
Pr. person
På platten findes
Snack :
4 stk blinis med pisket fraiche, rødløg og Baeri caviar.
Forret : Tun tatar med mango, soya, lime forårsløg, advokado, ingefær og frisk chilli.
Hoved ret :
Halv hummer med fyld af skaldyrssalat, bagte jomfruhummere med persille og hvidløg, kogte krabbeklør, pil selv rejer serveret med citron, hjemmelavet skaldyrs dressing og urtecreme.
Dessert : tiramisu med mørk chokolade, mascarpone og amaretto.
Pris525kr.
Læs mere i
1. FROKOST ANRETNING
Min. 2 personer
- 2 slags hjemmelavede fiskesalater
- Rejer med hjemmelavet dild mayonaise.
- Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
- Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
- Sukkertangssalat med sesam.
- Stegte sild med rødløg og kapers.
- Hjemmelavet karrysild med æbler og timian.
- Citron, krydderurter og salat.
Pris159kr.
Læs mere i
2. AFTEN ANRETNING
Min. 2 personer
- 2 slags hjemmelavede fiskesalater
- Rejer med hjemmelavet dild mayonaise
- Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
- Sukkertangssalat med sesam.
- Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
- Lakseroulade med flødeost og caviar.
- Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
- Citron, krydderurter og salat.
Pris189kr.
Læs mere i
3.SKALDYRS ANRETNING
Min. 2 personer
- Pil selv rejer
- Krabbeklør
- Dildkogte Flodkrebs
- Aioli
- Citron, krydderurter og salat
- SKAL bestilles seneste dagen før
Pris249kr.
Læs mere i
4. FISKETÅRN
Min. 4 personer
3 slags hjemmelavede fiskesalater.
Rejer med aioli.
Varmrøget laks med rygeostcreme
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
Lakseroulade med flødeost og caviar.
Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
Koldrøget laks
Koldrøget hellefisk.
Citron, krydderurter og salat.
Pris249kr.
Læs mere i
Vi ses nede på havnen
Hos Asgers Fisk i Kalundborg går vi op i kvalitet, og at det altid skal være hyggeligt for dig, at komme ned i vores fiskehandel. Her elsker vi at betjene og få en hyggelig sludder med dig! Vi har også åbnet en café, hvor vi serverer lækre små anretninger, lavet med den friskeste fisk, lokale råvarer og en masse kærlighed. Vi ses på Kalundborg havn!
MENU
Se vores menukort her.
Alle vores retter er lavet med specielt udvalgte og friske råvare
VORES HISTORIE
Det startede med en drøm. Og den drøm blev til virkelighed. Tilbage i 2015 kom idéen til det der i dag hedder Asgers Fisk.
Skriv til Asger
Jeg gør hvad jeg kan for at svare hurtigst muligt, men forvent at der kan gå et par dage før jeg når til din henvendelse.
Haster det mere end det, så giv mig et kald!